Menu Agriturismo

Domenica 17 Marzo 2019

 

Tagliere della Burla con salame, lardo, formaggio, frittata, peperoni in bagna caoda,               giardiniera casereccia e gnocco fritto

Battuta di manzo con insalatina di verza e acciughe

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Risotto alle punte d'asparagi mantecato al Taleggio

Ravioli della Burla alla Piemontese profumati alle erbe

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Bocconcini di manzo in umido con caponatina di verdure

Oppure

Pancia di Fassone arrosto con salsa al Nebbiolo e patate al forno

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  Dolce a scelta

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Caffè

€ 32,00 bevande escluse